
尼日河穿行于群山之间,沿岸的沃柑园里,枝叶相接,青果累累。此时的果实尚未染上金黄,河谷的阳光已在孕育又一季甜蜜。在甘洛的山川大地上,海拔低处有沃柑产业园,海拔高处有中药材基地,山地不同高度各有物产,一方水土正以不同的馈赠,滋养着乡亲们的日子。
不久前,《中国经营报》“再走长征路见证新时代”主题采访团走进四川省凉山彝族自治州甘洛县,探访特色农业带来的山乡新貌。1935年5月,红军长征经过甘洛海棠镇坪坝村,向大树堡方向挺进,在这里留下了革命足迹。90余年后,这片土地上的中药材种植已逐渐形成规模,与河谷地区的柑橘、人参果等特色产业一道,成为群众增收的重要依托。
“甘洛山地与河谷相间,海拔高差较大,不同区域的光热、水分条件各有特点,适宜种植的作物也有所不同。我们根据不同的自然条件来布局产业,在低海拔地区重点发展柑橘,中等海拔地区发展桃、梨等水果,较高海拔地区则侧重中药材,让不同区域的土地各展所长。”甘洛县农业农村局经济作物站副站长张建告诉记者,目前甘洛县正因地制宜发展中药材、柑橘、蓝莓、人参果等特色种植业,同步推进畜牧养殖和水产养殖,逐步形成各个乡镇主打产业特色鲜明、多种产业共同发展的格局。
一方药田添收入务工种植两相宜
在甘洛县海棠镇坪坝村一带,中药材种植有着深厚的群众基础。当地农户早有种植药材的习惯。在甘洛县政府产业政策的扶持下,甘洛县海棠镇坪坝村中药材现代农业园区建设稳步推进,生产配套设施逐步完善,传统药材种植逐渐向规模化发展。步入园区,道路与管网有序延伸,灌溉等配套设施均已配齐,1.4万亩中药材成片种植,田间长势喜人。
据记者了解,当地于2021年成功创建州级中药材现代农业园区。到2023年,海棠镇坪坝村、松树村已建成集中连片的中药材种植基地1万余亩,为甘洛县药材种植、初加工和精深加工的发展提供了产业基础。
如今,甘洛县中药材种植面积已近4万亩,主要品种包括当归、柴胡、南苍术、大黄等,其中当归种植面积近1.7万亩。张建告诉记者,在甘洛中药材种植已从海棠镇的传统种植区向周边乡村延伸,已经成为越来越多农户的增收选择。
中药材种植备受农户青睐,其中还与管护相对省心有关。张建指出,部分中药材日常管护相对省心,农户可以在年初完成种植、施肥等作业后外出务工,由家中的老人承担部分田间管理,待到采收时再返乡采收售卖。以金荞麦、大黄等品种为例,植株生长到一定阶段后,后续管理较为简便,为农户兼顾种植与务工提供了条件。
一年之中,家中有中药材田,山外有工作,种植与务工相互配合,为当地农户增加了一份收入来源。到了种植、采收时节,海棠镇坪坝村中药材现代农业园区还会吸纳周边村民务工,让他们在家门口就能就业,兼顾家庭照料与增收致富,真正让落地产业惠及更多本地群众。
相关企业的引入,也为农户种植中药材,实现致富增收提供了保障。记者在采访中了解到,甘洛通过招商引资引入了一些中药材企业,这些企业既在当地建设自己的种植基地,也通过保底价收购与农户建立合作。农户根据自身情况种植中药材,相关企业组织收购农户手里的中药材,这增强了农户扩大中药材种植的信心。
为了稳定种植户的收入,甘洛县每年还邀请科研院所专家及相关技术人员开展培训,讲解不同药材的种植要求、施肥方法和管理要点等。张建说,相比之前,农户发展产业的积极性提高了,学习种植技术的意愿也更强了。
据悉,2025年3月,四川省农业科学院经济作物研究所等单位就组织了专家深入甘洛县3个乡镇9个村,开展中药材生产技术专项培训,820余名农牧民参加。培训围绕当归、川牛膝、金荞麦等特色药材展开,并发放规范化种植技术手册,将选地整地、育苗移栽、田间管理和采收加工等知识送到农户身边。
据悉,甘洛县还通过建设项目配置种植、采收农机具,在地形适宜的区域推广机械作业,帮助农户节省人工、提高效率。技术指导与农机服务相结合,让甘洛县的中药材种植有了更强劲的支撑。
从农户分散种植,到中药材基地连片发展,再到企业收购、技术指导和农机服务逐步配套,甘洛中药材产业的成长,正转化为农户看得见的收益,也为当地农业发展拓展了空间。
河谷结出“甜蜜果” 联农带农助增收
将视角转换到甘洛县苏雄镇,我们能看到成片的沃柑园几乎铺满了整个尼日河谷。
苏雄镇地处尼日河畔的干热河谷地带,光照充足,适宜的光热条件和沙壤土,为柑橘种植提供了良好基础。当地群众素有种植柑橘的传统,据悉苏雄成熟的沃柑甜度可达18度左右,备受消费者喜爱。沃柑也一跃成为苏雄镇发展特色水果、培育地方品牌的重要依托。
苏雄镇的沃柑产业发展并非一蹴而就。据张建回忆,2019年当地开始发展柑橘项目,最初由第三方公司负责管护,待果树达到结果条件后,又重新招引了一家企业——甘洛县鑫呈农业开发有限公司(以下简称“鑫呈农业”)接手经营。如今,鑫呈农业已将苏雄镇2600余亩柑橘整体流转过来,并通过土地流转、务工收入和村集体分红三种方式,带动当地群众增收。
“老百姓把土地流转给企业,有流转资金;企业销售以后,村集体参与分红;在基地务工还有工资收入。”张建说,苏雄镇过去几乎没有像样的农业产业,年轻劳动力大多外出打工,留守在家的老人只能零星种点农作物。沃柑产业发展起来之后,情况开始发生变化:“很多年轻劳动力开始逐步回流,他们对于返乡发展柑橘产业的意愿比较高。”
对于甘洛县而言,苏雄镇的沃柑只是其特色产业版图中的一块。据张建介绍,目前甘洛全县农业、畜牧业和水产齐头并进,蓝莓、鲈鱼、人参果、中药材和柑橘共同构成支柱产业体系。其中,柑橘的品牌化路径已经初步成形——主打“苏雄18度”品牌,以甜度作为核心卖点。“18度指的是沃柑的甜度,这在整个柑橘品类里面算是相当高的了。”张建表示,下一步甘洛县苏雄镇沃柑产业园将向州级园区和省级园区评定靠拢,借助园区评定的相关检测体系提升品牌公信力。
在销售渠道上,甘洛县沃柑产业的做法是“两条腿走路”。一方面,借助凉山州每年火把节的招商引资平台,把本地优质农产品带到外地去展览,直接对接外地企业和客商;另一方面,如果一些企业出现销售困难,甘洛县帮扶单位会进行兜底购买。
对于鑫呈农业有意拓展海外市场的规划,张建表示,甘洛县农业部门会给予支持。他解释,支持主要体现在两方面:一是对企业购置仓储物流设备给予补贴;二是通过产业项目扶持资金形成资产,资产权属归村集体,再由企业以租赁方式使用。这样既减轻了企业前期投入压力,也能让村集体资产持续产生收益。
与立足本地种植传统的柑橘不同,人参果是甘洛从外地引入的新产业。
人参果项目的落地,源于一次招商对接。张建告诉记者,甘洛县在凉山火把节招商活动中接触到了云南的一家人参果种植企业,随后邀请这家企业到甘洛考察。结合气候条件与种植需求,双方从小规模试种起步,待口感、品质及销售得到验证后,再逐步扩大种植。
据张建介绍,人参果项目于2022年引入甘洛,2023年建成30亩示范基地,2025年种植面积扩大至500亩。招引企业在玉田镇形成种植规模后,又到其他乡镇开展试种,计划根据试种效果继续推广。与此同时,这家企业与外地大型市场建立了订单,为扩大种植后的产品销售提供了保障。
从培育本地柑橘,到引入人参果种植企业,甘洛县正在将不同区域的自然条件与企业的种植经验、市场渠道相结合,逐步形成各具特色的乡镇产业布局。张建告诉记者,各个乡镇有了主打产业,农户在看到实际收益后,参与种植的积极性也会提高,示范基地便能带动周边更多群众共同发展。
记者了解到,在扩大特色产业种植规模的同时,甘洛县也在探索延伸产业链。据悉,部分入驻的中药材企业已开始尝试相关加工产品的研发,推动药材种植与加工相衔接,为提升产业效益拓展空间。
谈及“十五五”期间的农业布局,张建对记者表示,甘洛县将继续重点发展中药材和特色水果,预计到2030年,全县中药材种植面积发展至5万亩左右;柑橘产业则以苏雄镇为基础,向新市坝镇部分区域和乌史大桥镇适宜种植区延伸,逐步形成产业走廊;人参果产业则将根据试种情况稳步推广,以点带面促进特色产业发展。
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